Ochiuri in cuib


200 gr. Cartofi 
50 ml lapte
10 gr. faina 
2 oua
25 gr.smantana  
sare 
 
Se curata cartofii si se pun sa fiarba in apa clocotita (cat sa-i acopere), cu sare, intr-un vas cu capac. Se strecoara si se trec prin presa de piure. Piureul se bate bine cu laptele fierbinte. Intr-o forma mica se presara faina si se aseaza un strat de pireu. Se face cu lingura o gropita in mijlocul pireului in care se sparge oul. Se da compozitia asezata in forma la cuptor timp de 10 minute.
             Se servesc cu smantana.


Pt. 100 gr. avem:

99.7 calorii 
5.6 proteine
3.2 lipide
12.4 carbohidrati
1.3 fibre


Smantana 12% – 25 grame, 34.4 calorii, 0.9 proteine, 3 lipide, 1 carbohidrati, 0 fibre


Pofta buna!🙂

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: